Самый полезный овощ в мире: научные исследования раскрыли результат

Согласно исследованию, проведенному Центром по контролю и профилактике заболеваний США, брокколи был признан самым полезным овощем в мире по своей пищевой ценности. В рамках исследования было проанализировано 41 различных фруктов и овощей, и брокколи получил максимальный показатель. Редакция сообщает, ссылаясь на источник, что по результатам исследования брокколи занял первое место в списке, набрав 100 баллов из 100. Одна чашка брокколи обеспечивает 100 процентов суточной потребности в витамине К, 17 процентов витамина С и 6 процентов витамина А. Специалисты отмечают, что одним из основных преимуществ брокколи является его очень низкая калорийность. Этот овощ имеет энергетическую ценность всего 4 ккал, что делает его идеальным для здорового питания. Отмечается, что второе место в списке занял помидор, его показатель составил 20,37 балла. Специалисты рекомендуют регулярное употребление брокколи в сбалансированном рационе.