Агентство по безопасности пищевых продуктов провело контрольные мероприятия на рынке «Нар Кендли», принадлежащем ООО «Зейтун Парк», расположенном в поселке Ховсан Сураханского района города Баку, а также в продовольственных объектах вокруг рынка.
В ходе проверок было установлено, что в мясной лавке на территории рынка мясо и мясные продукты продавались без соблюдения температурного режима, на неисправном холодильном оборудовании и без ветеринарной экспертизы. Также на территории рынка были обнаружены незаконно организованные участки для хранения и разделки рыбы, выяснилось, что разделка и продажа осуществлялись в антисанитарных условиях. В ходе осмотра были зафиксированы факты совместного хранения живой и мертвой рыбы в неподходящих ваннах бытового типа, несвоевременное удаление мертвой рыбы, отсутствие регулярной смены воды, а также продажа рыбной продукции на открытом воздухе без холодильного оборудования.
В то же время было установлено, что молочные продукты и молочные изделия продавались без сопроводительных документов, с несоблюдением требований к маркировке, без указания информации об условиях хранения и сроках годности, а также различные виды солений домашнего приготовления без этикеточной информации.
Руководству рынка были выданы обязательные для исполнения предписания об устранении выявленных нарушений. Контрольные мероприятия по обеспечению безопасности пищевых продуктов и защите здоровья потребителей продолжаются.
